控え目な生活。

昨日は台風すごかったですね。
こんなに風が強いのはほんとに何年振りだろうと。
トタンや看板などがおちたり壊れたりしてました。
うちの方は信号が切れたりちょっとあらぬ向きを
向いてたりしてましたよ。

先日の紀伊半島ほどではなかったですが
新聞やニュースを見るといろんな影響があったようでした。
停電も多かったですね。でも電線が切れてもおかしくない
風でしたよ・・・。

うちは両親が車で出かけていて
富士で大渋滞にはまって
ものすごい時間かかりました。
結局富士川の橋の上でトラックが横転していて
車線規制だったのですが
その情報が道路交通情報センターのHPからなんかじゃ
全然わからなくて(エリア外になるのかな)
結局その情報はtwitterから得るというね。
震災のときもそうでしたが
twitterは頼りになります。


さてそんなですが本題に。
またレザンレザンさんに行きました先日。
もう結構経ちますね、伺ってから。

まああれですよ、ガトーバスクですよガトーバスク。
ガトーバスク。ガトーバスク。名前も素敵。
明日はガトーバスクがありますよ、といわれて
黙っていられなかった・・・！



クリックするとちょっとでっかくなりますよ・・・
しかし写真のウデがないのでおいしそうさが
完全に伝わらない気がしますが。

ガトーバスクは右。焼き目がきれい。
しっかりした焼き目があるのに中はびっくりなしっとり。
バターとアーモンドの香り。うますうます。
中身のところが厚いのがまたいいよね！


そして左のオレンジのタルト。
こちらも中はしっとり系。ガトーバスクと似てるかな？
オレンジの甘さと酸味が生地とあうわー。

そういえばブーケさんの紅茶は
オレンジがついてましたよね。(少なくともバイト当時は)
レモンにして、っていうお客さんもたまにいらした気がします。
でも絶対オレンジの方が美味しいと私は思いました。


真ん中のアーモンドタルトは2回目。
ブーケさんのアーモンドタルトを思い出す。

タルト、というとタルト生地の上のものを
焼くか、焼かないかで大きく分かれると思うけども
(個人的に)
焼いたもののほうが美味しいと思う。

つまりババロアとか、生クリームとかが
メインの生地になっているのより
こういうアマンドな生地が私は好きです。

まあもうちょい具体的にいうと
全国展開中の"なんていい天気"みたいな名前の店の
タルトよりこういう方が私は好きです。

フルーツも火が入ってるほうがいい。タルトには。
まあもともと生のフルーツがどんと乗ってるケーキ、
あんまり好きじゃないのです。好みの問題ですが。
果物の酸味と生クリームなどの甘さのバランスが
難しくない？？

あ、別にあのお店が嫌いなわけじゃない、好きなタルトもある。
チャレンジスピリッツも好きです。
箱もディスプレイもかわいい。結構お土産には利用します。


話がとんだ


しかし
レザンレザンさんにいくとまず正面のケーキコーナーに向かっちゃうな。
そしてどうしてもブーケさんのことを思い出す。
そして大学生だったあの頃ののことや
常連さんたちのことを思い出す。
今どうなさっているのかなー。


そういえばあの頃、ブーケさんの裏の通りに
おにぎりとかやきそばを作って売ってたお店があって
すごくおいしかったんだよな、
でもなくなったような気がしてたけど
でもこの前あの界隈で同じようなお店見つけたけど
同じお店なのかな
車で通り過ぎちゃったから
はっきりわからないけど

鷹匠散策したいな。

あ、また話がとんでしまった

そういえばレザンレザンさんの帰り道、
京王マートに寄ったら(夫が大好き)
レザンレザンさんのパンが置いてあった。
なんかやっぱりね、と思いました。
京王マートは目のつけどころが違う！