2010年04月14日
Hiroya <京都からの洋菓子編>
先日またお江戸に行ってまいりましたときに
まあ例のごとくお土産は何を買って帰ろうか、と。
東京駅周辺も結構知りつくし(嘘)
というかグランスタか一番街か大丸か、しかない
選択肢の中で
珍しいスイーツを買うのは難しい。
そこで今回ぱっと目に留まりましたのは
大丸に期間限定で出店していた
京都のHiroyaというパティスリーの
シュークリームとプリン。
ちらっと見ていたら
お店の人が
「結構人気で売り切れ続出なんですよ!」と。
そうでもなさそな雰囲気でしたが
しかもプリンとシュークリームって
そう好きな方じゃないのだが(笑)
案外ね、スタンダードなシュークリーム。
中はカスタード。
カスタードはそんなに好きじゃないけど
そんな私でもあ、結構おいしい、と思いました。
ぽってりまったりとしたタイプ。
プリンは容器からして
島田のおほつ庵のしまだプリンっぽい。
ノーマルプリンはおほつ庵の勝ち、と思った。
ただ左の抹茶が結構濃厚で。
カラメルもなくただただ抹茶プリンの勝負で
お茶の国静岡県の人(私:(笑))をうならす出来栄え・・・!
しかし京都は宇治抹茶っていうけど
静岡ではあんまり抹茶って言わないのなんでかな。
抹茶に向かない品種が多いのかな??
まあ例のごとくお土産は何を買って帰ろうか、と。
東京駅周辺も結構知りつくし(嘘)
というかグランスタか一番街か大丸か、しかない
選択肢の中で
珍しいスイーツを買うのは難しい。
そこで今回ぱっと目に留まりましたのは
大丸に期間限定で出店していた
京都のHiroyaというパティスリーの
シュークリームとプリン。
ちらっと見ていたら
お店の人が
「結構人気で売り切れ続出なんですよ!」と。
そうでもなさそな雰囲気でしたが
しかもプリンとシュークリームって
そう好きな方じゃないのだが(笑)
案外ね、スタンダードなシュークリーム。
中はカスタード。
カスタードはそんなに好きじゃないけど
そんな私でもあ、結構おいしい、と思いました。
ぽってりまったりとしたタイプ。
プリンは容器からして
島田のおほつ庵のしまだプリンっぽい。
ノーマルプリンはおほつ庵の勝ち、と思った。
ただ左の抹茶が結構濃厚で。
カラメルもなくただただ抹茶プリンの勝負で
お茶の国静岡県の人(私:(笑))をうならす出来栄え・・・!
しかし京都は宇治抹茶っていうけど
静岡ではあんまり抹茶って言わないのなんでかな。
抹茶に向かない品種が多いのかな??
Wandi Short Black <落ち着くお店編>
PATISSERIE LE TEIGNIER <じゅぬぱるればふらんせーず編>
BON VIVANT <なぜかしら編>
OAHU <丸井溝口編>
Jour de Muguet <お土産ついで編>
Espressamente illy <ティラミス編>
PATISSERIE LE TEIGNIER <じゅぬぱるればふらんせーず編>
BON VIVANT <なぜかしら編>
OAHU <丸井溝口編>
Jour de Muguet <お土産ついで編>
Espressamente illy <ティラミス編>
Posted by えすたぶ at 22:15│Comments(0)
│cakes