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えすたぶ
えすたぶ
静岡在住アラフォー子無し主婦えすたぶです。

趣味はぐりとぐらのように
お料理すること食べること、といいたいのですが
食べることのほうが好きです。

でもそんなに裕福ではないので
おいしいものに出会える確率は低いのですが。
とにかくまあおいしかったもの書いて
自分のための備忘録としようと思いました。
オーナーへメッセージ

2010年04月14日

Hiroya <京都からの洋菓子編>

先日またお江戸に行ってまいりましたときに
まあ例のごとくお土産は何を買って帰ろうか、と。

東京駅周辺も結構知りつくし(嘘)
というかグランスタか一番街か大丸か、しかない
選択肢の中で
珍しいスイーツを買うのは難しい。

そこで今回ぱっと目に留まりましたのは
大丸に期間限定で出店していた
京都のHiroyaというパティスリーの
シュークリームとプリン。

ちらっと見ていたら
お店の人が
「結構人気で売り切れ続出なんですよ!」と。

そうでもなさそな雰囲気でしたが
しかもプリンとシュークリームって
そう好きな方じゃないのだが(笑)

Hiroya <京都からの洋菓子編>

案外ね、スタンダードなシュークリーム。
中はカスタード。
カスタードはそんなに好きじゃないけど
そんな私でもあ、結構おいしい、と思いました。
ぽってりまったりとしたタイプ。

プリンは容器からして
島田のおほつ庵のしまだプリンっぽい。
ノーマルプリンはおほつ庵の勝ち、と思った。

ただ左の抹茶が結構濃厚で。
カラメルもなくただただ抹茶プリンの勝負で
お茶の国静岡県の人(私:(笑))をうならす出来栄え・・・!

しかし京都は宇治抹茶っていうけど
静岡ではあんまり抹茶って言わないのなんでかな。
抹茶に向かない品種が多いのかな??


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Posted by えすたぶ at 22:15│Comments(0)cakes
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