控え目な生活。

大好きなブロガーすずりんさんの記事で
かんたんなティラミスのレシピを教えて頂いたので
大雑把でいい加減な私がチャレンジしましたよ・・・！

材料：次回のために備忘録として

・マスカルポーネ　タカナシ
　そのまま食べても美味しい悪魔のような食べ物
　250g　600円弱　ちょっとお高い

・森永ムーンライトビスケット
　下地として　これしか思いつかなかった
　今回のお皿では8枚使用

・コーヒー
　インスタント　濃いめにうちのプリズムグラスに1杯
　ちょっと多かった(私は好みだが夫には不評)

・ココア
　バンホーテンの缶のやつ
　ダマになってた　

・砂糖
　すずりんさんはオリゴシロップご推奨
　ヨーグルトについている顆粒状の砂糖が
　ずいぶんたまってしまったのでそれを使った

・ホワイトラム
　風味づけに少し


・お皿
　ガラスのグラタン皿
　ガラスがよかろうと思うも適当なサイズがみつからず
　浅くて広いグラタン皿に。これはこれで。

さてレシピはすごく簡単ですし
すずりん先生の記事(コメント欄)を参照していただくとして

できましたどーん！



どうよこの不器用で大雑把な感じ！
特にココアよ！最初スプーンでそーっと振りかけていたが
ダマがどうしても入ってしまう！
あ、茶漉しを使えばいいと思ったのは結構後になって！
少し茶漉しでやったよ！

白いとこ見えないくらいココアしたほうがよかったかな

まあそれ以前の問題がたくさんあるが


お味はおいしかったです、
ほぼマスカルポーネそのままなので
とても濃厚！もったいないほど濃厚！
もうちょっとなにかで伸ばしてもいいのではと
思うほどでありました。

後はお皿ね、ガラスにこだわるよりもうちょいなんとか。

下地部分、ムーンライト、これはなかなかいいチョイス
だったような気がする。私の好み的に。
でも夫が言うとおりもうちょっと
しみこませるコーヒーを少なめに・・・。

でもお味はほんと、おいしかったです！
大変ティラミス。十分ティラミス。

次回はもうちょっとおいしそうな写真を！
ココアは茶漉しで！